品牌加盟与推广:米东区大秦西安名吃餐饮店开业迎宾

发表于 讨论求助 2019-11-26 15:38:19

米东区大秦西名吃餐饮店开业迎宾

近日,位于乌鲁木齐市米东区荷兰小镇小区对面大秦西特色名吃店开业迎宾,干净的环境、特色的名优小吃和热情周到的服务赢得了消费者的好评和喜爱。

大秦西安名吃店目前经营的品种有:老潼关肉夹馍、岐山臊子面、岐山擀面皮”、面皮、米皮等陕西特色名小吃,经营面积90多平方米,可同时容纳80多人用餐。

西安名吃店装修极具陕西民俗特色,汉唐风格、“陕西八大怪”的介绍等等,让每一位来到店里用餐的顾客不仅可以享受美食也可以欣赏了解到陕西独特的文化魅力,味蕾和精神都可以得到愉悦和满足。干净明亮的环境,可视的烹饪操作流程,卫生的餐具,体现了店家为顾客考虑的经营理念,消费者放心、舒心、开心用餐是西名吃店的追求和目标

201511月,米东区大秦西安名吃餐饮店的特色小吃品种“老潼关肉夹馍”、“岐山臊子面”、“岐山擀面皮”被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为“最受新疆市民喜爱的陕西特色名小吃”荣誉称号。

地道的传统小吃,以人为本的经营理念,周到的服务,我们有理由相信大秦西名吃店的发展会更加美好。

本店欢迎全国餐饮同行咨询加盟。

加盟电话: 13999264066 400-0991-292







大庄缘手撕羊拐美食餐厅开业酬宾欢迎加盟

2015年十月十九日,新疆大庄缘餐饮的直营店大庄缘手撕羊拐美食餐厅在长春路美食城开业酬宾,各界来宾应邀

品尝了餐厅的特色美食。

负责人康凯介绍,大庄缘手撕羊拐美食餐厅是大庄缘生态旅游度假村的直营店也是大庄缘餐饮对外宣传新疆特色美食的平台的窗口。2015年1月,《大庄缘特色风味羊拐》新疆饮食旅游文化品牌研究评委会为“新疆特色餐饮推荐加盟品牌”荣誉称号20156月,大庄缘餐饮被列为新疆丝绸之路美食文化制作工艺传承项目。20157月,中国饭店协会认定的《大庄缘烤羊拐》为“丝绸之路地标美食”之一。

地址:长春路美食城
电话:0991—6693936 18999257171 加盟电话13999161979



热烈祝贺“鸭十代”荣获“中国好项目”奖

我们只做鸭火锅十代古方现代工艺,口味、口感,令同行无法偷窥和逾越!

为了您能更好、更快、更方便的品尝时代美味鸭十代强势进驻奎屯、乌鲁木齐、昌吉、克拉玛依、米东新区”。为您送上最真诚的十代祖传技艺!

品质卓尔不凡:

食在选料:精选上等鸭三宝(鸭翅、鸭爪、鸭头、精选秘制香料、精选滋补中药调制而成)。

实在做工:传统古法工艺,现代卤制技术,天然古朴,时尚口感完美结合的典范。

食在品质:实行标准管理,层层严格把关,确保美味,达致百锅一味。

实在用心:全心全意奉献,用心烹饪美味,温暖消费者的心灵。

10

十代祖传技艺、中药入味、药食同源、药食同理、热而不浮、辣而不燥、鲜香不腻;

鸭世代

火锅也能做十代?很多人这样疑问,只要用良心去经营良心,何止做十代、鸭十代会世代做下去!

鸭时代

鸭十代在承先人功德的基础上,结合现代人的口味特点,开创健康的疯狂鸭火锅十代!

乌鲁木齐市

地址:乌市长江路33-1

电话:0991-5822296

地址:乌市南昌路156

电话:0991-4500558

昌吉市

地址:昌吉市长宁南路122

电话:159993694053

克拉玛依

地址:克拉玛依市泽福商业街

电话:18609907888

米东新区

地址:米东新区振兴东路

电话:13209901627

全国加盟服务电话:400---8558---882

林火锅荣获“绿色餐饮和推荐加盟品牌”和荣誉称号

近日,依照《新疆特色饮食旅游文化品牌名店、名菜、名产品评比标准》,经相关部门推荐,新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会组织专家组评定,认定:新疆三林火锅为“最受新疆市民喜爱的绿色餐饮连锁品牌”和“新疆绿色生态餐饮连锁推荐加盟品牌”荣誉称号。

味在四川食在三禾林

三:三人为山,坚固稳定和谐共生!禾:禾苗,粮食谷物,即指民以食为天!林:一生二,二生三,三生万物!比喻生生不息,逐步壮大!三禾林:即为和谐、共生、壮大!

二十八年厨龄国家一级大师掌门三禾林菜品品质,鼎现火锅汤料的麻辣厚重和麻辣清鲜;创意特色菜演绎川菜的“百菜百味,一菜一格”其半成品弹、嫩、脆、爽、滑、润、柔、松、泡的口感音符绕韵于唇齿之间,尝享食谱厨曲。

三禾林火锅,清真火锅,全国连锁,西北首家;营业面积两千多平方米,环境优雅,是朋友聚餐品评生活的不二之选,是首府资深吃货的天堂!

三禾林独创了以“盘”计费的自选火锅用餐模式,顾客从保鲜柜中随意自取心仪的美食,每一盘食材都精益求精,然后以餐盘的颜色和价格不同,数盘结帐。不仅节约了成本而且创意非凡,走在大众的尖端又不失小资的风范,可谓冬季美食必不可忽略的风景。

三禾林清油火锅以草本植物、辛香料、川椒、川油为主,集合满汉全席蜀派火锅和重庆码头火锅的传统制作,在加工中更注重营养、健康,它的健康和功效是:

1、使用100%菜籽油,不含胆固醇。菜籽油含有多种不饱和脂肪酸、维生素E、多种微量元素营养价值高;特别适合“三高”人群食用。

2、清油草本锅底性温,口感不油腻,易消化通气、降火的功效;

3、清油草本锅底吃过后,身上不会留下浓重的火锅味。省去了吃火锅后换衣服、洗澡的烦恼,比传统动物油火锅更爽口,清香、回味厚重更持久;

4、清油草本锅底含有多种中草药精华。具有通肠、润肺、暖胃、降火、降血压、养生之功效,经过秘制和多次专业技术加工,完全不含中草药味。

美食热线:0991-5880777

:乌鲁木齐明园西路 7路、51路、910路车站对面四楼、五楼

哈力麦七姐妹共筑民族餐饮梦

——记新疆特色餐饮文化品牌名店哈力麦

作者/徐隽

2014年初春,位于乌鲁木齐市苏州路的哈力麦主题餐饮广场开业了,标志着这个从塔城走入首府的特色餐厅在这里有了第三家分店,2012年,昆明路店开业,2013年,迎宾路店开业。这也加快了哈力麦特色餐饮品牌不断发展立足首府的步伐。而这三家店的经营者是哈力麦餐饮品牌的创始者之一————赵家七姐妹中的四小姐:赵平兰。

赵四小姐虽然年轻但富有激情,对人谦和,气质优雅,在她的脸上,并没有刻画出13年来餐厅所经历的风霜雨雪,一脸阳光,一脸真诚。可以说。她是我所接触的疆内知名餐饮经营者中少有的知性女性。

赵平兰介绍说:哈力麦餐饮20018月成立于塔城市,目前有七家分店,主要经营塔城风干肉、手抓肉以及各类拌面、大盘鸡和绿色饮食产品。经营中哈力麦一直致力于为顾客打造纯天然、纯绿色、无污染的饮食环境与文化氛围,所采用的面、油、鸡、羊、牛以及蔬菜等食品全部来自于塔城农家的饲养与种植。每天不远千里,从塔城运输而来,经过层层的把关,并接受社会和各职能部门监督,力争打造中国独一无二的绿色哈力麦饮食。
对于新疆特色餐饮的发展,赵总认为新疆餐饮行业发展至今,从满足人们温饱的前餐饮时代,到迎合消费者口味的中餐饮时代,现在已经步入了让顾客获得健康的后餐饮时代。后餐饮时代在菜品上关注健康,讲究菜品的营养搭配,讲究顾客个体的营养需求,让餐饮真正回归顾客消费的根本。从形式上说,后餐饮时代讲求品牌经营、连锁经营和规范经营。历经13年发展的民族特色餐饮哈力麦已经为后餐饮时代做了最充分、最完美、最顺应餐饮历史发展的准备。

2001年,哈力麦特色餐厅在塔城开业之初,对经营进行全方位准确定位,走特色之路,品质为上,短短几年就开的顺风顺水,顾客们对菜品的口味无不众口称赞,哈力麦的拌面也被消费者称为“中国拌面”,店虽小,却成了连市长吃饭都要排队等座家喻户晓的特色餐厅。这其中也凝聚了哈力麦七个姐妹的心血和汗水。

也许,哈力麦姐妹对餐饮的理解不是天生的,但对餐饮管理的探索和追求劲头却似乎是与生俱来的。她们的成功关键就在于把握了顾客对餐饮的需求,从而拟出自己发展的思路。“哈力麦”用自己的特色菜品和新鲜口味极大地迎合了顾客消费需求。“哈力麦”开始在塔城市场上崭露头角,赵家姐妹的事业也是由此翻开了新的一页。每天顾客爆满,面对这如潮的顾客,她们思考的问题有二,其一是,如何才能上档次,以提高老店的知名度和实力;其二,是否多开几家,真正把餐饮当事业来做。于是,塔城有了四家哈力麦直营店。

乌鲁木齐是新疆的首府,也是餐饮行业的代表之城,市场竞争日益激烈,每月开业和关门的餐厅不计其数,把塔城的哈力麦美食店开到首府一直是赵家姐妹的想法。行动自然由学法律专业的四小姐赵平兰负责。一腔渴望得到发展的激情在她心中激荡着,经过努力,20121月哈力麦餐饮文化商务中心在乌鲁木齐市昆明路开业,这是一家集餐饮、娱乐、休闲为一体的休闲场所。一楼经营塔城风干肉、手抓肉以及各类拌面、大盘鸡为主。二楼为休闲厅,以朋友聚会、生日宴会为主。三楼以特色包厢、棋牌娱乐、商务接待为主。

当你从哈力麦餐饮文化商务中心的一楼到三楼走上一遍,不难发现这里面的设备齐全、环境优雅、服务热情、工作人员之淳朴,心情完全置之于都市之外,流连于这个温馨、甜美、浪漫的地方,经济又实惠、既优雅又不失华丽、既温馨又祥和。也许就是由于它的独特、典雅、大众、经济等特点,所以才使往来的顾客络绎不绝、门庭若市。也就是因为这样,才在2012年刚开业不久就在新疆绿色餐饮旅游文化品牌餐厅的评选活动中脱颖而出,以优异的成绩荣获新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会、《新疆饮食旅游文化》丛书编辑部所授予新疆绿色饮食旅游文化品牌名店的荣誉称号、特色凤干肉与极品拌面被授予新疆清真美食文化名菜新疆清真美食文化名小吃等荣誉称号。

有了第一家店后,赵平兰顺势而为,第二年,迎宾路店开业。2014年,苏州路的哈力麦主题餐饮广场开业,主打塔城民族菜品——风干肉系列产品和新疆菜肴中的国宝——鸡中凤凰(尼雅黑鸡系列菜品)。餐饮广场的开业成为苏州路特色美食的一个窗口和代表。在此就餐的客人对这里的美食赞不绝口。201412月,“哈力麦餐饮”入选“中国丝绸之路美食制作工艺文化传承项目目录库。成为中国新疆丝绸之路特色菜品研发中心和乌鲁木齐市七彩方圆特色菜品研究所组织评定的50家新疆老字号餐厅之一。

对于餐饮经营,赵总说:特色餐饮的鲜明特征是:品牌经营、规模经营和连锁经营。经营中,顾客的参与性消费在承接前餐饮时代的分量和中餐饮时代的口味特色外,餐饮竞争日趋白热化,传统的经营已不能再适应市场的需求。必须有些能代表餐厅自身特色的东西。在区别于其他餐厅的同时,得到消费者的认可。“举健康旗,炒特色环保菜,回归自然,打品牌战,走连锁路”是赵平兰正在实施的后餐饮时代发展战略。

一个优秀品牌的树立不可能一蹴而就,需要持久的品牌战略。赵家姐妹在其品牌的培植与铸造中,始终牢牢抓住“健康和特色”上做文章。并从中提炼出了“吃出健康感受特色”这句宣传口号,同时也唤起了广大消费者在用餐的健康意识。无疑拉近了经营者和消费者之间的距离,为其品牌给予了最核心的内容。

赵平兰认为餐饮市场竞争日趋白热化,传统的经营已不能适应市场的需求,必须提高餐厅的运营质量,彻底改变落伍的经营管理方式。把采购、生产、出品和服务的每一道关口,每道生产程序都制定出详尽的制度。负责人经常深入到经营第一线具体监督和指导。层层把关,卡住不合格的产品,以保住产品质量。她认为,“质量不仅仅是餐厅的生命而且体现了生产者和经营者的人格,我们所从事的是健康产业。因此,我们要有健康的人格心理”。

在采访结束后,赵平兰自信对记者说:“哈力麦,是一个民族餐饮品牌,我们有责任让全疆全国人民品尝到哈力麦的特色美食,也许,再过几年,到时再看“哈力麦”,可能它又有了大的发展”。我们相信赵总的话,也相信“哈力麦”未来的变化,因为年轻好学的赵平兰和姐妹们不会让“哈力麦”的发展就此止步不前。

加盟电话: 15899153334

丝路七彩木烤羊腿 中小餐厅加盟新突破

目前餐饮中的烧烤行业出现严重的两极分化,要么是高价韩式烧烤店,消费高,分量少,无法满足大众的需求;要么就是路边的烧烤摊,食品健康安全无法保证。烧烤行业想要有所发展必须转型,由新疆乌鲁木齐市七彩方圆特色菜品研究所研发推陈出新的七彩丝路果木烤羊腿应声落地,凭借独特的前景、经营、利润三大优势,将获得了投资者的亲睐。

一、前景优势

据了解,烧烤行业每年都有上百亿的市场份额,并且还以20%的速度逐年递增。而且自助烤肉还是投资风险较低的产业,因此烤肉是一个非常巨大的黄金市场。七彩丝路果木烤羊腿就是比较新奇的玩意儿,而现在的年轻人不喜欢太拘泥一格,都比较喜欢尝试新事物和接受新的生活方式。所以,像七彩丝路果木烤羊腿新奇烤肉店更能受到消费者的喜爱,能够吸引消费者眼球。因此,市场前景较一般的烧烤更加巨大。

加盟七彩丝路果木烤羊腿,加盟商不但可以得到非常大的市场发展潜力,更值得一提的是,丝路七彩烧烤走的是平价亲民路线,不但菜品丰富,菜式套餐多样,它的价格也能够为广大消费者接受。好吃不贵,还吃得健康舒心,消费者自然喜欢七彩丝路果木烤羊腿,产品就自然更有市场优势。

二、经营优势

加盟商即使没有一点餐饮行业的从业经验,加盟七彩丝路果木烤羊腿后,也能够轻松上手、快速盈利。因为总部会向加盟商提供完善的运营手册,开店、进货、培训、经营,都有一套缜密的体系流程。七彩丝路果木烤羊腿做到了什么都有规范,什么都有标准,一切均有章可循。

七彩丝路果木烤羊腿的整个店内的工作环节被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作,人员数量降低到极限,管理更轻松。同时后厨设备设施相当完善,整个厨房的操作非常简便,保证了厨房的卫生环境。同时,厨房分区十分规范有序,让整个厨房的物流传递十分有序;保证了丝路七彩烧烤在客流高峰期时的出菜质量和速度。

三、利润优势

由于七彩丝路果木烤羊腿没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备,更不需要昂贵的厨房设备,所以利润率却远远高于传统的餐馆。店里不需要专业大厨, 总部配送的专用设备和特制配料和蘸料秘方,就能够关注七彩丝路烧烤的美食质量和美味。投资加盟商不需要花高薪请大厨,不用担心厨师跳槽,开店成本更加低。

丝路七彩烧烤的配方、设备则由总部免费配送,再加上无需厨师、无需大量人员、管理简单等,既节约了成本,又避免了消耗,保证七彩丝路烧烤的品质,更在保证了加盟商的高额的利润空间

我们的网站:www.xjcsw.cn

新浪博客:西域饮食旅游品牌;新疆名优餐饮

全国餐饮统一服务电话:18799189943传真:0991——2837180

海陆空烧烤店荣获丝路美食名店绿色餐饮品牌名店称号

昌吉海陆空土坑烧烤店自创建以来,以其独特的制作工艺和无法抗拒的美味深受广大消费者的好评。近日,依照《新疆特色饮食旅游文化品牌名店、名菜、名产品评比标准》和《中国新疆丝绸之路美食制作工艺传承项目申请办法》,经相关部门推荐,新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会组织专家评委,认定新疆昌吉市海陆空土炕烧烤店的海陆空土炕烧烤为“最具绿色生态健康名优特色餐饮品牌”荣誉称号。并委托中国丝绸之路特色菜品研发中心和乌鲁木齐市七彩方圆特色菜品研究所组织专家评委,对新疆昌吉市海陆空土炕烧烤店进行丝绸之路美食制作工艺传承项目申报。认定:新疆新疆昌吉市海陆空土炕烧烤为丝绸之路美食制作工艺文化传承项目。这些荣誉称号是对餐厅几年来用心经营,品质为上的一个肯定。

如今,海陆空土坑烧烤总店位于昌吉市绿洲北路麒麟郡底商(石油大厦向北500米预备役对面),与三虾五厨二合二为一,让土坑烧烤的美味与河鲜的鲜美完美结合,两层380平米的就餐环境带给你前所未有美味享受。新店档次提高了,服务提高了,菜品提高了,唯一没有提高的是价格。

昌吉海陆空土坑烧烤店在保持土坑烧烤精髓的基础上,海陆空总店新加入了特色河鲜、新疆本地家常菜、土火锅,让您的拥有更多的美味选择。新店环境幽雅,大厅散台宽敞明亮,包厢温馨典雅,炎炎夏日更有舒适凉爽的室外大排档,我们以最初的热忱和不变的美味恭候您的光临!

大众化的消费,顶级的美味享受,尽在海陆空土坑烧烤!

海陆空土坑烧烤现诚招全国及新疆各县市加盟商

有意者请致电:13565321111(雷经理)

【海陆空乌伊东路总店】

订餐电话:0994-2343456

地址:昌吉市绿洲北路麒麟郡底商(石油大厦向北500米预备役对面)

【昌吉市天池路店】

订餐电话:0994-2213456

地址:昌吉市天池路电大门口

【世纪花园店】

订餐电话:0994-2293456

地址:昌吉市北京南路世纪花园西门向南100

【米东店】

订餐电话:13345395777

地址:米东区龙河中路和府前路交汇处一环路大转弯处米泉店。

【乌市沙区店】

订餐电话:0991-5888669

地址:乌鲁木齐油运司西城街荣和城B区大门右侧20.

【三坪店】

订餐电话:13345412888

地址:三坪天基恒美食街91.

【石河子店】

订餐电话:0993-260030318319355657

地址:石河子开发区北一东四路1-4号(凤凰佳苑西南角)

【阜康店】

订餐电话:0994-3504111

地址:阜康市复兴花园商铺22号门面。

【额敏店】

订餐电话:0901-3360668

地址:额敏县滨河公园旁库尔特路二巷六号。

丰惠源抓饭入选丝绸之路美食制作工艺文化传承项目

近日,新疆特色美食丰惠源抓饭入选由中国新疆丝绸之路特色菜品研发中心和乌鲁木齐市七彩方圆特色菜品研究所,共同发起的丝绸之路美食制作工艺文化传承项目目录。

新疆是古丝绸之路的重要交汇点,因而也带来多样的民族、多样的文化和多样的饮食。新疆美食有多少,请您来疆细品尝。其中,来新疆最不可错过的就是抓饭。实诚的新疆人会为您端上来一大盘分量十足,色泽鲜亮、营养丰富的抓饭。
抓饭,维吾尔语叫波糯,是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族执行宾的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都必备抓饭待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上,当中铺上一块干净餐布。随后主人一手端盆,一手执壶,请客人逐个淋洗净手,并递给干净毛巾擦干。待客人们全部洗净手坐好后,主人端来几盘抓饭,置餐布上(习惯是二至三人一盘),请客人直接用手从盘中抓吃。故取名为抓饮
在长沙路17号附9号有家不大的抓饭店,乍一看跟普通的饭馆并没有什么不一样,可当中午用餐高峰期来临时,你便可以发现丰惠源与别家餐厅的不同,食客们络绎不绝的光临这家小店与旁边门前冷落鞍马稀形成对比,是什么原因让丰惠源独领风骚呢?
依旧是顾客众多,生意繁忙。一位客人吃完,立刻有人上前收拾干净,等待下一位用餐者的到来。摆放在桌面上的抓饭,色泽金黄、米粒粘连但却粒粒分明,香飘四座。成立3年来,丰惠源一直在抓饭质量上下功夫,精选上好肉质、严格保证食材进货渠道的安全性,将分量做足,口味做优,不论是第一回进店吃饭的新顾客,还是常在这里用餐的老顾客都会记住这里熟悉的味道。
关于抓饭还有一段动人的传说。相传在一千多年前,有个叫阿布艾里.依比西纳的医生,在他晚年的时候,身体很虚弱,吃了很多药也无济于事,后来他研究了一种饭,进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。这种饭具有色、味、香俱全的特点,很能引起人们的食欲。于是他早晚各吃一小碗,半月后,身体渐渐地恢复了健康,周围的人都非常惊奇,以为他吃了什么灵丹妙药。后来,他把这种药方传给了大家,一传十,十传百,便成为现在的维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
这个传说是否真实,我们且不去考究,但抓饭是一种营养十分丰富的食品,却是实实在在的。羊肉性热含有大量蛋白质、脂肪和氨基酸,具有壮阳益肾的功能;胡萝卜富含维生素,俗称小人参,能解除体内堆积的毒素和废物,洋葱富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1B2C、钙、镁、铁等多种成分;大米和植物油也都是人体必需的食品,用这些原料做的饭,当然美味营养,令人回味。
新疆做抓饭的餐饮店很多,要在这林立的抓饭店立足就得有自己的法宝,丰惠源不但从抓饭的口感和质量上加强和提高,更重要的是依靠诚信经营和连锁经营的方式得以制胜。目前,丰惠源餐饮连锁店在疆有30多家分店,从曾经的79平方米慢慢变成了多家连锁店的规模,并在内地开设了直营店,带来巨大的经济效益和社会效益,2010年被评为新疆特色美食文化名小吃2012年被评为新疆旅游必来必吃特色美食餐厅荣誉称号。丰惠源一路走来,平稳中逐步成长,希望它越走越好,成为新疆特色饮食之花中绚丽的一只奇葩。

四川二荆条火锅荣获 “绿色生态餐饮推荐加盟品牌”荣誉称号

四川二荆条餐饮管理有限公司自2010年成立以来,以品质谋求发展,优质服务,赢得消费者和市场认可,目前成为深受广大消费者喜爱的火锅品牌。至今已经拥有直营店及加盟店十多家,店门平均营业面积1000平米以上,员工500余人,并在四川成都建有火锅料理生产基地。

四川二荆条餐饮管理有限公司本着“专注专业、求真务实、开拓创新”的团队精神,历经四年的探索和实践,以“传承巴蜀文化、传递幸福味道”为已任,确立了以“立足成都、走向全国”的发展方向;以“传承百年火锅,演绎经典美食,缔造中国最具专业水平的餐饮连锁企业”为发展目标,赢得消费者和市场认可。
四川二荆条火锅以独特企业文化,多种文化包容性的装饰风格,专业精准的菜品定位,通过“真诚、敬业、专业、自信”的企业文化,以优质服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。以弘扬中华火锅文化为己任,致力于把大巴山特色的绿色健康美食带给全国人民。

据四川二荆条餐饮管理有限公司创始人杨运青介绍,他历经多年的思考和实践,建立了产品研发团队和运营团队,秉承“专业、专注、专一、首创”的团队精神;确定了四川二荆条火锅这个品牌的发展方向,并立足成都,打入全国。目前,四川二荆条火锅已有近十家直营和加盟店,荣获了“成都火锅十强”、“四川名火锅”、“中国绿色餐饮单位”和“成都最受消费者喜爱火锅”等诸多荣誉称号。

201410月,四川二荆条餐饮管理有限公司的《四川二荆条火锅》,荣获新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会和新疆特色饮食旅游文化品牌研究办公室共同颁发的“最受新疆市民喜爱的特色火锅品牌”和“新疆绿色生态餐饮推荐加盟品牌”荣誉称号荣誉称号,并向全国全疆进行推广宣传。

我们相信,在四川二荆条火锅全体员工的共同努力下,这一绿色火锅品牌一定会以巴蜀大山的胸怀欢迎天下宾客,在全国各地开花结果。

全国加盟电话:18980071099 400—0011—409

新疆加盟推广电话:18799189943 400—0991—292

“西部风情”烧烤 飘香特色餐饮

没到西八家户的西部风情烧烤餐厅之前,只认为它是一个普通的民族餐厅,但了解它之后,记者感到这个餐厅虽然小和普通,但经营的实质很好,市场和消费者对这个位置很偏的餐厅给予了极大的认可,可谓生意火爆,空无虚席。
特别是西部风情烧烤美食让消费者食而难忘,烤肉、架子肉、手抓肉等特色菜品,独特的口味深受各族群众的喜爱。该店的所有羊肉专程从木垒运来,绿色、健康、无污染,客人往往享受过美食后,都要打包带回家让亲人也品尝一下木垒的羊肉,可以说,西部风情烧烤店为传播新疆民族餐饮做出了一定的贡献。
经理胡建华告诉记者:烧烤店开业五年来,以高品质的特色求发展,它即不处在闹市,又没有大型宴会厅的豪华,可它真正地道、正宗的新疆原始烧烤,却远近闻名,驰名疆内外。
胡经理说:中国民族烹饪文化历史悠久,结构稳定,有以下几个特点,1、重食:古人就有:民以食为天之说。2、重养:以五谷六脏。餐饮中重视人体养生保健。3、重味:中华烹饪最注意食物的味,讲究色、香、味、形。各种味道差异构成各种菜系的基础。4、重理:注意各种事物的搭配,以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。中华烹饪涉及广、内涵深:精深:中华烹饪讲究料作、食等等的精细,内容丰富且博大精深。丰富:涉及烹饪各方面,民族特色鲜明,既兼容又特别。从古到今,民族餐饮历代相传又推陈出新。中国是一个有着餐饮文化历史悠久的国度,随着历史的变迁科学的进步中华餐饮越来越繁荣。虽然菜肴不断的更新,烹饪方法不断的改良、原材料越累越精细,但是仍然满足不了人民的需要。这是因为近年来我国的改革开放,经济日益腾飞人民生活水平不断的提高。人民而是要吃出健康吃出文化,西部风情烧烤餐厅在经营中严把进货关,倡导绿色餐饮和绿色消费。20149月,西部风情烧烤店被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为新疆特色烧烤文化名店西部风情架子肉、手抓肉、土火锅也被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会和新疆特色饮食旅游文化品牌研究办公室共同评为新疆清真美食文化名菜和名火锅。
我们祝愿西部风情烧烤餐厅在竞争中能不断发展,以特色传承和弘扬民族餐饮文化,努力把西部风情餐厅做成新疆民族特色餐饮知名品牌。
地址:乌鲁木齐市西八家户路博雅文轩小区
电话:13669988643

津巴客.麻辣香锅美食诱惑欢迎品尝加盟

熙熙小镇美食广场位于五家渠市丽润国际商场四楼,是一家大型美食广场,经营品种有新疆本地特色美食和内地名优菜肴。其中的津巴客.麻辣香锅最受消费者欢迎,近日,被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为“新疆特色美食文化名菜”荣誉称号。另外,郭氏黄焖鸡米饭也被新疆饮食旅游文化品牌研究评定委员会评为“最受市民喜爱的济南特色名吃”。

据美食广场负责人郭伟介绍: 津巴客.麻辣香锅 源于北京的一位姓史的师傅,他以北京人喜爱的口味同时兼容四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但实则是地道的北京菜。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重要的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,成就了一锅香

丽润四楼熙熙小镇美食广场欢迎您的到来浓郁的香味诱惑您的味蕾不知不觉进入梦幻的美食世界里。

地址:五家渠市丽润国际商场四楼

加盟品尝电话:15899218828

为推广新疆的特色美食,乌鲁木齐七彩方圆餐饮管理咨询中心,决定在全国各城市特色餐厅中开展“丝路特色美食大盘鸡推广加盟活动”。

一、具体内容:在全国各城市选择餐饮名店引进新疆特色菜肴系列大盘鸡、芦花鸡、辣子鸡菜品,开设新疆美食形象窗口,销售新疆特色菜品,由中心提供特色菜品做法、配方料包和相关荣誉称号奖牌等。

二、费用:30000元。配方料包4千克/1000元。

联系人:徐隽

手机:18799189943 传真:0991——2837180

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新浪博客:西域饮食旅游品牌;新疆名优餐饮

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