自助餐能不能吃回本!?日本综艺节目给出了完美的答案!

发表于 讨论求助 2020-01-01 19:14:00

经常听说日本物价高,所以一提及要到日本旅游时,我们或多或少都会感受到预算上的压力。


然而穿梭在日本的街头巷尾,你一定有不少机会看到各种“飲み放題”或者“食べ放題”的店面。



日语中“放题”(ほうだい)是一个形容词,意为“自由的,不受限制的”。


而这两个字,在吃货眼里大概可以直接换算成“吃”、“随便吃”、“管饱”这样几个简单粗暴但是又好理解的单词。



相信大家都去过不少类似的自助餐厅,也都曾经都计算过应该怎么吃,才能把本给吃回来。


不过你认为的昂贵食材,可能在店家眼中是最便宜的也说不定?


最近日本东京电视台一档综艺节目,就试着验证了「该吃些什么东西」才能把老板吃垮。



节目组找到了这家「和食さと」作为赞助商,免费提供超豪华2590日元吃到饱的套餐给主持人做测试。



「和食さと」的这份套餐乍看之下感觉相当划算,2590日元,


除了能吃到火锅、寿喜烧之外还有大量的配菜、副食可以选择!



火      锅


寿   喜   烧


寿       司


天   妇  罗


各  式  副  食


看到如此豪华的套餐,竟然还是自助式的,就连许多前来就餐的顾客都不禁想问「店家真能赚钱吗?」



而事实上,老板很诚实地说,有赚!



于是节目决定试着吃垮这家店,分别派出了超爱吃肉的运动系男助导,以及爆食系的女助导。


两个人要试着吃掉超过5180日元!



在两位助导点菜的时候,店家在记录点菜内容的时候,用到了一张神秘的纸张,而这张表格就是顾客绝对不会知道的成本表!



两位助导采用了完全不同的战术,男助导从头到尾只吃肉,女助导则是吃了很多副食。




等到他们分别吃完了十几盘后,店家终于举白旗投降了!




虽然他们「合计」吃回本了,但这不代表他们两人都吃回了本,其实……



男助导吃了1.4公斤肉,女助导吃了1.8公斤副食。



但是回本的只有男助导,因此得出的结论就是:狂吃肉就能吃垮店家!!!



店家也知道,不能让顾客疯狂吃肉,早晚要亏本, 因此会尽量充实副食的种类,以确保收益。


换句话说,如果一间自助餐厅的副食非常多样化,就代表店家想要让顾客乱吃一堆的便宜东西来降低成本,尽管顾客还会吃得很开心!



就算真的倒霉遇上了大胃王,店家也能够靠着其他不太会吃的人来补回利润。


只要一桌平均赚钱就是赚的,小孩的收费较低也是因为可以靠着大人来平摊成本赚钱!


节目组随机调查了一个家庭,小孩确实吃回本了但是大人的确是没吃回本,所以总体来说店家还是赚的!



节目又随机调查了几组顾客,结果平均下来,都是不够回本的!



不过主持人与嘉宾都认为,刻意想要吃回本是很愚蠢的行为,毕竟吃东西要吃得开心又健康才对!


吃回本却吃坏了身体,得不偿失!



节目组虽然得到吃肉最强的结论,但是一般顾客怎么可能埋头吃肉而不吃其他配菜呢?


最后,大家觉得自己是否能够吃自助吃回本呢?


文章内容来源于网络,版权归原作者所有!

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