八零后的余姚人,还记得三江口买海鲜的那些事儿吗?

发表于 讨论求助 2018-12-13 06:35:10

余姚论坛网友“yyszp888”发帖:

海鲜对现在的余姚家庭来说,在普通不过了。今天下午在舟山上岸的海鲜,第二天中午就能端上余姚人的餐桌。物流速度之快,是早年余姚人无法想象的。


七八十年代的时候,海鲜都是水路进姚城。海头宁捉鱼的海船大,一般都是装到小船上摇到姚江,在通济桥鼓楼码头下货进行买卖。虽然小船开的慢,只要天气不是太热,海头宁送到余姚的海鲜还是很新鲜的,海鲻鱼的鱼鳞还是很亮的。而余姚人新女婿端午松节讲究“三黄”,弄条黄鱼是必须的。所以那个时候,海头宁做生意的状态就是“只要选对了时机情人节每天都过……”

那时候地痞流氓还是有的,见到海鲜也是要下手的。但是碍于治安和民风,不能明抢,只能歪头斜眼拿一些。海头宁抓鱼,本来就是赚的辛苦钱,一船的海鲜拿一两条还行,茶罗一多也吃不消了。于是,有些精明的海头宁趁船还没靠岸,就和贩蔬菜、贩谷米的在水上说好价钱,船一接驳就直接下海鲜换蔬菜、谷米,等茶罗们意识到的时候,已经摇橹准备返航。载着蔬菜、谷米回海边换钱或者自用。


当然,不是每个海头宁都能这样顺利逃脱茶罗的纠缠。也有运气不好的,被茶罗抓住把柄后打一顿。长此以往,茶罗见到海头宁就赶,从鼓楼赶到三江口,曾有一段时间不许他们上岸。

这段窗口期中,余姚人饭桌上的海鲜都是盐腌的。以至于有些游手好闲又穷的人,临近饭店都去市场上逛一圈,摸摸这家的海货,翻翻那家的咸鱼,粘一手的盐卤,回到家就吮手指上的海盐过老酒。

后来严打来了好几拨,茶罗抓的抓,打的打,海头宁也渐渐回来了,政府为了规范市场,就在三江口建了海鲜集市,后来又建了冷库。现在八零后的余姚人,基本都知道“三江口买海鲜”这样的事情。


以上都是我一本正经的胡说八道,大家听听过算数。


网友热评  

搞七捻三mm:海船到了三江口茶罗更多,有的已经明抢了,最终海船再也不来余姚了,曾经热火朝天的三江口海产品市场也终结了。

有三说三:最后管的太严,三江口市场散了。

土馒头:看到这些老照片真亲切,又回到童年的时候了。简单、干净、明了。

檀头起舞:那边全部拆掉啦。以前记得那里有个冷库,去拿过海鲜。


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