波士顿新区Seaport的这家海鲜店,上了个十层的蛋糕想齁死我们

发表于 讨论求助 2019-01-16 17:32:00

大家好,我是好久不见的????。之前被小分队集体嘲笑是钢铁直男的拍照水平,这次为了赢得小分队团宠的名号,再一次出马了,一路杀到了波士顿的新区Seaport District



Seaport District虽然是新区,但是餐厅云集,各有千秋。意大利菜、高档法餐和美式海鲜应有尽有,而且大多数餐厅的装潢都更加现代,有些还有得天独厚的海景和别(lěng)具(dào)一(bào)格(jǐng)的rooftop。



Ocean Prime是一家在美国14个主要城市均有分店的连锁高级餐饮。这家从名字就可以看出他们想涉足海陆空的野心,主打自新鲜的海鲜、牛排和酒酒酒。从外部设施到内部装潢都贯彻落实了他家一贯的风格:现代又透着复古,精致又不显得老气,有活力但是不会过于吵闹。在研究完一番yelp的照片之后,????和同行嘣脆地决定点上一通波士顿的特色:海鲜



Lobster Bisque


$14

这道龙虾汤的分量巨大,严格意义上并不能说是开胃汤,基本可以抵得上正餐了。味道很浓厚,还有玉米的香甜,但是稍稍有一些咸。不过如果用硬邦邦的餐前面包蘸着吃,搭配起来刚刚好(难道这就是餐前面包这么硬的原因???)



Oyster on the Half Shell


$20

在Ocean Prime,生蚝没有选择的余地,就是一口价:6个生蚝20刀味道一般,酱也是普通生蚝配酱,所以你问????推不推荐他们家的生蚝,送你四个字:自行体会。反正不难吃,但是不会特意去他们家点。


以后各位要是想去吃生蚝过瘾,还是去North End或者Cambridge的Waypoint尽情享用吧。


多插一嘴,和Ocean Prime的生蚝同样价位的,????最喜欢的可能还是之前推荐的Mare,里面会详细介绍不同价位品种的生蚝的口感大小和产地,虽然不是一刀一个的价位,但是绝对是走心了的。



Sea Scallops


$39

扇贝是一种很容易有饱腹感的神奇海鲜。新鲜的扇贝配上干酪、豆子和蔬菜,肥美而不会过分油腻



Lemon Cod



$43

Ocean Prime的海鲜最大的特点可能就是没有很多花样,就是采用最新鲜的食材,用最普通的烹饪方式,菜名也都很浅显易懂。这道菜就是柠檬鳕鱼配上实实在在的蒜烤土豆。虽然能很明显的尝到酸爽柠檬的味道,但是也正是因为如此,鳕鱼肉非常入味



Teriyaki Salmon


$35

他们家的海鲜主菜的配料一般都不超过2个,而且份量一般都不少。你别看这个看上去就是豆芽胡萝卜和香菜配着三文鱼,其实受到日本料理的启发(对,他们家还做寿司),Ocean Prime在这道菜里还融入了香菇糯米饭团。能给你在美式海鲜餐厅有这么荤素营养均衡搭配的主菜也是真的算得上创意满满、诚意十足了。



Blueberry Lemon Cheesecake


$9

其实吃完这么多主菜,我们两个人都已经很撑了。但是谁叫他们家甜品虽然数量不多但是种类非常全,而且看着都很好吃。尤其是在嗜甜食如命的同行的坚持之下,我们还是点了他们家这道高颜值好吃又实惠的芝士蛋糕。


在甜点菜单上,我们还看到了一个十层的胡萝卜蛋糕,当时觉得太魔性,没敢点,回来一搜...



wow

这吃一整个怕是要齁死哦



Berries and Bubble Cocktail


图片来源于网络

因为是21以下所以不能喝酒,但看这杯酒点单率非常高,所以十分好奇地掏出我的假id看别人点了一杯。颜值非常高!上来就咕嘟咕嘟地冒着白烟,整体味道呈酸甜,个人比较喜欢里面黑醋栗酒的味道。丢张动图!



整体来说,这家店的价位在这一片西餐厅中性价比非常感人。餐前面包过硬并不好吃,菜品会有些许偏咸,但是味道挑不出其他刺。大家有机会也要去尝尝他们家的酒和秘籍甜品Ten Layer Carrot Cake哟!


Ocean Prime

140 Seaport Blvd, Boston, MA 02210

Mon-Fri 11:30am-11pm Sat 5pm-11pm

Sun 5pm-9pm

(617) 670-1345

预约: bit.ly/2zphoIP


祝大噶吃好喝好,

提前祝老铁们周末愉快,

以及,

记得看今天的招聘次条

吃饭去了


文字 / ????

排版 / ????

图片 / 美得不可描述的美少女


波士顿吃货小分队也有ins啦!

接头暗号:bostonfoodiesquad

不怕深夜放毒的话尽管来fo我们吧 ins见????



点击????图片查看往期精彩文章



发表